Wie können wir leckere Zimtschnecken backen?

Video: Beate Gördes

Wir backen Zimtschnecken

Unser Rezept:  

Für den Teig:

  • 1/2 Liter Milch (500ml)
  • 150 Gramm g Butter
  • 150 g Zucker oder Honig
  • 1 Würfel Hefe
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Packung Mehl  (1kg)

Für die Füllung:  100 g weiche Butter mit 100 g Zucker und 3 Löffel Zimt verrühren

Zum Bestreichen: 1 Ei verschlagen  Backen: bei 220 Grad ca. 8-10 Minuten backen

 

 

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